“開洋捕魚，海不揚波、吉祥如意、旗開得勝、滿載而歸……”

        鞭炮聲停。

        葉遠以及這次出海的所有船員，在香案前，祭拜祈禱。

        隨后每人各捧一碗酒，三敬酒后，挑各色供品和酒倒入干茶杯中，潑向天空。

        同時主持人高喊：

        “謝天、謝地、謝龍王保佑！”

        很多漁場工人知道這里舉辦“祭海”紛紛趕來圍觀祈福。

        漁民“祭海”不僅是一種民間信仰儀式，更是漁民祈求平安、豐收夙愿的一種表達。

        葉家村這么多年來，每年出海都要進行祈福儀式。

        舊時由于生產工具落后，每逢風暴，漁民在海上的人身安全受到極大威脅。

        于是將傳說中的海上諸神明奉為生命保護神和豐收的賜福神，形成了“出海祭龍王、豐收謝龍王、求雨靠龍王”的龍崇拜、龍信仰氛圍。

        祭海有開捕祭、謝洋祭、慶豐祭、新船祭等。每逢漁汛開洋、謝洋時節均要舉行祭海儀式。

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