除了這兩種鍋外,搪瓷、不銹鋼鍋也可用來熬中藥,但效果不如砂鍋和陶罐。
鐵鍋、鋁鍋、銅鍋、錫鍋則是都不能用來熬藥,因為這幾種材料的鍋化學性質不穩定,容易氧化,與中藥中的某些成分有化學反應。
例如,與鞣質類成分發生反應,可以產生更深的藥液顏色的鞣酸鐵,與類黃酮發生反應產生難溶的聚合物等。
藥液經過一系列化學反應后,其質量會受到一定的影響,從而直接影響藥液的效果。
雖說葉遠熬制出來的中藥,主要是靠里面的空間湖水起作用。
但他不想讓人看出自己不專業,怎么說現在自己在許航和宋冉眼中,都是妥妥的神醫不是?
中午,王虎生已經把葉遠需要的藥材買了回來,同時也買來了一個砂鍋。
下午三點,王學宏帶著妻子坐著一艘豪華游艇來到了漁灣島,葉遠來到碼頭迎接。
“小遠,這是我愛人柳彩鳳,你叫嬸就行了。”
葉遠看向站在王學宏身邊的老婦人,從面相上看此人60歲左右,或許是長期失眠的原因。
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