那句話不假，樂(lè)小同學(xué)家貧，從小懂節(jié)斂，懂得要通過(guò)自己雙手掙錢(qián)，所以上高中便打零工，做小工，在李伯的店里打小工，學(xué)會(huì)和面、搟面皮、包餃子包包子包云吞。

        那份手藝看似僅只能做吃食，其實(shí)不然，因?yàn)楹兔姘溩拥让康拦ば蚨加兄v究，要求力與速度到位，長(zhǎng)久的練習(xí)，讓她對(duì)力道的掌握到位，對(duì)自己的手勁兒也了如指掌，手速極快極快。

        手速快，對(duì)醫(yī)生來(lái)說(shuō)那是極為有利的，做手術(shù)講究準(zhǔn)、快、精，速度越快，病人暴露在空氣里的部位受感染的機(jī)會(huì)越少。

        樂(lè)小同學(xué)練就出好手速，做什么事都有速度，切小塊面餅刀快得讓人眼花繚亂，面皮搟得又快又均勻，搟一塊面包順手包餡，一捏個(gè)準(zhǔn)，一邊放下餃子一邊取新的面塊，中間都不停頓的。

        包好放滿(mǎn)一張半桌子的餃子，大電飯鍋里的水才煮開(kāi)，立即將餃子下鍋煮，一邊煮一邊包，煮熟撈出來(lái)的餃子放篩子里瀝水，篩子底下有盆接湯汁。

        速度夠快，差不多邊包邊供應(yīng)煮，煮兩鍋，將放滿(mǎn)餃子的篩子端陽(yáng)臺(tái)冷涼，第二篩出來(lái)，端回涼了的餃子，裝在大桶里。

        用完一個(gè)面團(tuán)子，再和面，制作餡。

        有幾樣餃子從和面的水、面粉原料和餡都是最頂級(jí)特殊材料，各制作一百來(lái)只，煮出來(lái)晾涼即丟回空間藏起來(lái)。

        不停的包餃子，不停的煮，還不到十一點(diǎn)，面粉全用光光了！

        樂(lè)韻原本想熬個(gè)通宵，包無(wú)數(shù)餃子備用，沒(méi)了面粉，巧婦難為無(wú)米之炊，只好收拾收拾，帶小灰灰回空間打坐、睡覺(jué)。

        第二天上11月25日，周五。

        內(nèi)容未完，下一頁(yè)繼續(xù)閱讀