音樂餐廳雖然經營的年頭不長,但在北安也算是小有名氣。
本市的人,但凡有頭有臉家境不錯的,只要遇上婚喪嫁娶包席辦宴的事情,第一個想到的就是這里。
但是,隨著這兩年市場的不斷發展,一些新開的大型酒店餐廳相繼進入市場。
還有一些很有特色的連鎖餐飲行業出現。
音樂餐廳面對的競爭也開始變得越來越激烈。
目前看似仍然維持在巔峰水平,實際上,無論是接單的數量,還是平日里上門的顧客,都明顯不如以前。
姚石做為音樂餐廳的老板,除了在服務方面加強管理,其他方面則一心致力于菜品的創新。
畢竟做為餐飲行業,只要抓住了菜品的口味和特色,再能進一步保證服務和用餐環境,基本上就不用再擔心客源的流失以及訂單的減少了。
既然是訂席,那肯定就要試菜。
音樂餐廳的試菜向來都是按照正常的包桌價格收取費用。
試吃一桌菜,只要滿意,就需要照單付錢。
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