這個(gè)發(fā)現(xiàn),也算是側(cè)面印證了他之前的想法。
每一種調(diào)料的搭配使用方法的誕生,都是順應(yīng)顧客的心意,在當(dāng)時(shí)的環(huán)境中,最適合也是最受歡迎的口味變化。
而他現(xiàn)在要做的,就是根據(jù)現(xiàn)在人們的用餐喜好,去進(jìn)行創(chuàng)新和改進(jìn),從而尋找到一種最能被大眾所接受和喜愛的燒烤秘方。
付宇每一天都能感覺到自己改變和進(jìn)步。
店里生意好,燒烤區(qū)訂單數(shù)量更是蒸蒸日上。
每天大量點(diǎn)餐單,付宇清楚的感覺到自己現(xiàn)在應(yīng)對(duì)起來,變得越來越游刃有余
張金玉身為幫廚,對(duì)于付宇工作狀態(tài)中的變化,完全是有目共睹。
每一份點(diǎn)餐單上的菜肴,都是張金玉從旁打下手,幫著備菜,打包,也是唯一可以從頭到尾近距離觀摩的人。
他親眼見證了付宇在烹飪過程中,一次次的完善和改變,幾乎每一天都會(huì)有著明顯的進(jìn)步。
意識(shí)到這一點(diǎn),張金玉非常吃驚。
這人,還有上限嗎?
而同樣每天都在關(guān)注著付宇的劉雨晴也是深感震撼。
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