在商言商。
龐波文自己就是經營甜品店的,所以對于創新產品的利潤收益,以及分成的安排,還是非常有經驗。
“在我們店,只要師傅能做出創新的甜品,店里一向是按照銷售數量進行提成。當然了,如果覺得這樣的安排不好,還可以直接一筆買斷。”
龐波文大致估算了一下,試探道:“就這款面果大棗,只要做出來,并教會我們店的甜品師傅烘焙,我愿意支付5千元創新費。”
說完,又道:“我覺得這個價格已經可以了,畢竟這款面果大棗,現在網上已經開始熱賣了,用不上多久,北安這邊也會流行起來。現在咱們占的就是先機,等年后,估計這波熱度也就消了,到時候具體能什么樣,誰也不好說。”
“而且就算現在推出這款面果大棗,無論是宣傳,還是烘培學習,我們這邊都得出錢出力,關鍵是還不知道推出后的效果怎么樣,顧客會不會認可這款甜品。”
龐波文還是比較真誠的。
一方面是因為他對付宇很感激。
畢竟這兩次店里遇到緊急情況,都是付宇二話不說過來幫忙。
另一方面,則是龐波文看出了付宇的能力和潛力。
這個年輕廚師不簡單,明明是學的紅桉烹飪,但是在烘焙甜品時,也不遑多讓。
內容未完,下一頁繼續閱讀