王暖定好的開席時間是晚上五點鐘。
付宇這邊準時準點,趕在五點將到的時候,把熱菜冷菜全部上桌。
最后只留了道小雞珍蘑粉在鍋里燉著,等王家人全部上了桌,這才現下粉條,端過去。
王家人都是第一次吃八碟八碗席,乍然一見,除了王暖之前已經看過圖樣心中有數,其他人俱是一愣。
主要也是這八碟八碗席,屬于滿族正宗桌席。
造型和菜色上都與滿人的豪爽相匹配。
碟是實實在在的大碟。
碗是深深大大的高碗。
當這高高大大的一齊落滿桌,看著確實有點多。
主要也是這菜色,都是典型的東北菜。
菜名起的再取巧,像這個什么年豬燴菜,那一看就是殺豬菜,還有什么阿瑪尊肉,不就是燉肉嗎?
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