雖然家中添了一個小嬰兒，好在還能忙得過來，黛玉如今每天過去那邊，帶著賈鯖認字讀書，課本也是自己編的，外面的什么三字經女四書一概不用，鳳炎洲三個人早兩年的時間，便時常湊在一起琢磨，鯖兒開蒙的書本要怎樣編撰。
黛玉是覺著，“但凡是那些板起臉來一本正經的訓誨，這么小的孩子，難有興趣的，就算是我，也覺得枯燥，不如就揀一些日常之中隨處可見的事情，教一教便好?！?br>
沐雪元也點頭，“小孩子家家的，哪里講得什么詩經論語？不如就看圖識字的好，將一些東西器物畫下來，帶著她對著圖畫認字兒，或許還能夠有些興味?！?br>
紫鵑笑道：“這一下費的工夫可大了?！?br>
沐雪元笑著說：“好在我如今也會畫兩筆了，左右不過是些南瓜白菜、葡萄香蕉，這些我盡可畫得，到了那水中的游魚，山間的錦雞，再由顰兒來畫，反正長日悠閑，便來湊一把手。”
兩年之前，永嘉三十二年，黛玉五十四歲，沐雪元五十八歲，紫鵑則已經六十了，自從賈鯖來到家中，黛玉忙碌了起來，隔日便過去看護，三個人商量了一下，既然已經是這個年紀，家中許多年來又積累了上千兩的白銀，況且茶社也有分紅，很不必擔心后面三四十年的生計問題，便將外間的一些生意索性收了，與德茂行的往來主要便是蜜漬荔枝和琥珀，至于海參干貝之類，雖然也仍然時不時會捕撈，不過數量明顯減少，只要夠自家食用便好，出海的次數便不多了，節約了許多時間，主要精力便用在禽畜農田的照管，還有茶葉的采摘加工。
綠泉茶社的經營既然穩定了，這邊便要維持對茶社的充足供貨，海產品的交易既然減少，空下來的時間便可以專心采茶，培植花草。綠泉茶社的茶品，與其她茶樓是不同的，別家的茶主要是些龍井毛峰鐵觀音，無論是紅茶綠茶烏龍茶，總歸原本都是茶樹的嫩葉嫩芽，然而綠泉這里除了這些傳統的茶葉，還有十分別致的花草茶，將花朵的蓓蕾摘下來，晾曬干透，儲存起來，留給客人泡茶用。
要說以鮮花入茶，其實原本也不是沒有，傳統的茶葉之中有一種就叫做“花茶”，就是把香氣濃郁的鮮花摘下來，與茶葉悶在一起，讓那花香熏染了茶葉，然后剔去花朵，保留茶葉，沖泡的茶水便是茶香與花香融合在一起，最常見的便是茉莉花茶，也有用玉蘭或者桂花熏的。
對于這種茶，南邊來的許云林沈善寶等人并不是很在意，“味道有些太重了，我們喝茶，還是喜歡取那一種原本的清氣”，不過這種直接泡開干花的花草茶，她們卻也是喜愛，“這倒不全是飲茶，簡直是看花了，這茶碗之中便是一個小小的花園，尤其是將幾種花草一起沖泡，金盞玫瑰洛神花，簡直是姹紫嫣紅了，倘若是用玻璃壺泡了，觀看那花朵隨水浮沉，卻也有小中見大的意思，方寸之間便是寰宇了?！?br>
這花草茶，后來又發展到花果茶，在花朵之間加一些山楂片檸檬片之類，也很是有趣，尤其是檸檬片，比山楂更受歡迎，因為檸檬的那一股清香之氣是相當特別的，茶道的氣氛本來是趨向清幽，茶樓這種地方則頗為世俗，一邊喝茶一邊嘻嘻哈哈的，大家本來也習慣了，如今添了花草果品入茶，便將那大堂間大碗茶的氛圍也略改了一下，在熱鬧之中有一種芬芳馥郁了。
要說這樣的茶，倒真的是女子茶社才有得發展，男人們聚集的酒樓茶樓里面，多數還是那種葉片茶，偶爾也有要菊花泡水的，多是在秋季潤燥的，然而除此之外也就少有其她，像這樣五色繽紛的茶，爺們兒家是懶得喝的，覺得太矯情了，然而在綠泉茶樓，這一種另類的茶品卻蓬蓬勃勃地開拓起來了。
這一天黛玉從彩霞那邊回來，三個人吃著茶，正在說著賈鯖的學業：
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