祁可就在這時候跟著大家伙溜到了村長老九爺的屋里，沒管一屋子村老的眼神，硬是挨著村長老人家坐下，清清嗓子，開始報菜名兒，都是跟豬肉和雞鴨鵝有關的。

        柏家軍軍戶們在北地苦慣了，哪里聽過這些五花八門的菜名兒，光是想一想都覺得肯定很好吃，一個個都口水嘩啦啦的。

        “好好好，打住打住，說這么熱鬧，你都會做啊？”村長老九爺強行按住祁可別再說下去了，沒看門外圍觀的眾人當中已經有不少人在抹口水了么。

        “紅燒肉呢是要技術的，但我們可以挑簡單的做嘛，肉丸子不要技術吧？會和肉餡就行，團好的丸子可以煮可以炸可以煎可以烤。白切肉和白切雞鴨鵝也很簡單啊，直接水煮切薄片調一碗蘸水蘸著吃。豬蹄燒著呢，豬頭豬尾巴鹵了吃，豬下水做鹵煮吃，放點蔬菜在里面一起燙。”

        “行行行，挺好挺好，就這么著，年宴上的菜有了。”老九爺眉開眼笑，拿起桌上一塊糖喂進祁可嘴里，“好了，你歇會兒，去外面玩去。”

        祁可含著糖溜了。

        她跑出來了又被外面的人圍上，年宴是全村一起吃，但各家還得自己燒飯呢，這些日子大家沒少跟祁可學做菜，剛才她報菜名兒把大家饞壞了，這會兒哪能放過她，不交出幾個新菜譜別想走。

        背菜譜還不簡單，但沒材料做啊，哪怕是最尋常的椒鹽本地人都沒有，那些混熟的商人們都沒聽說過花椒是什么，沒有椒鹽，椒鹽味的菜式就做不成，好在鹽不缺，鹽焗風味的菜倒是做得。

        祁可背了幾個鹽焗雞鹽焗羊肉的菜譜，這才終于脫身出來，盤算著是不是殺只兔子做個鹽焗兔肉吃吃。

        要說吃好吃的，祁可前輩子真沒虧過自己的嘴，沒白在首都念四年大學，首都什么好吃的餐館都有，光是各省駐京辦對外經營的餐廳都夠吃的，掌廚的都是重金聘來的地方名廚，從食材到調味料都從省內運來，味道絕對正宗，祁可那幾年把三十多家駐京辦都吃遍了，要不然她一南方孩子哪能知道內蒙有奶煮面片這種食物。

        吃到了喜歡的菜式祁可就會自己琢磨做，才能在不查資料的前提下張嘴就背一堆菜名兒和菜譜，這都是平時日積月累練就的功夫，是讓眼下這貧瘠的生活繼續保持樂觀向上的動力。

        回到千荷境的祁可，一邊殺兔子一邊樂觀的想，今年剛定居，過得艱苦一些不要緊，明年辛苦一年，等再過年的時候她就不信想多吃點肉還能這么難。

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