正月十五,天蒙蒙亮,戚蒔穿好衣服,準(zhǔn)備磨些江米面,包元宵,低頭沖著躺在床上裝睡的顧堯道:“等下我包好元宵,你拿去給村長(zhǎng)送些,過了今日,年就過去了,讓他幫忙看著有沒有合適的田賣。”
顧堯睡眼惺忪的“嗯”了一聲,戚蒔剛起身他就醒了,只是懶得動(dòng)彈就沒有睜眼,一個(gè)年節(jié)過去,不曾想還變懶了。
想著就坐起了身,“我?guī)湍隳ッ妫銈浜灭W料就行。”
家里有個(gè)小石磨,還是顧堯的養(yǎng)父留下的,好久沒有用過了,顧堯從廚房的角落把它搬出來,戚蒔用水清洗干凈,用抹布擦干表面的水分,晾一會(huì)兒就能用了。
“這小石磨還挺方便,以后磨面就不用用村里的那個(gè)大磨磨了,看著也比那個(gè)石磨輕巧些。”戚蒔道。
“這個(gè)磨一次磨不了太多,磨得多的話就比較耗時(shí)間,還是村里的大磨好用些。”顧堯邊磨邊道。
“咱們就兩個(gè)人,一次倒也不用磨太多,我覺得剛剛好。”
元宵餡兒戚蒔用的黑芝麻和碎花生,拌著豬油和糖揉成了一個(gè)個(gè)的黑色小圓球,放到院子里凍了一下。
等到顧堯把江米面磨好,戚蒔從廚房里拿了一個(gè)竹筐,倒進(jìn)去江米面后,把餡料放里面,滾幾圈,灑點(diǎn)水,不一會(huì)兒就滾出了一個(gè)個(gè)又大又白的元宵出來。
戚蒔放了各二十個(gè)元宵放進(jìn)兩個(gè)竹筐里,遞給顧堯:“你先給村長(zhǎng)和李叔家送去,等回來家里的也就煮好能吃了。”
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