現在九月,新鮮蔬菜不多,洋芋充足,辣椒還有,青菜蘿卜白菜也能吃了。
新鮮的韭菜二毛家菜地割了半背篼。
王東勝街上背回來一背篼蓮藕,算一道稀奇菜。
另外準備的燒鵝燒鴨糯米紅糖海帶和小魚干算是村里頭一份。
等洋留爸準備好菜單要走,王東勝趁著夜色背回來半扇豬肉,連著一個豬頭3副豬腸。
“東勝,你這是花大錢了。”洋留爸一邊笑,一邊幫他背上卸下來,“我這菜單都制定好了,你這肉準備咋做?”
“二叔,做一個梅菜蒸肉,做一個瘦肉炒辣椒,做一個紅燒豬大腸,豬頭就涼拌吧。”
“好好好,這樣就夠十二道菜了。”
這么晚了,也不好叫別人,王桂花又叫范亞娟張大紅李桂芝幫忙,四個人將豬肉收拾干凈,洋留爸喝完酒說怎么煮,就走了,留下的活兒都是娘四個連夜整制的。
梅菜沒有,范亞娟還拿半袋子二毛曬得辣根菜泡了。
九月初五,星期六,中午放假,二毛中午放學喊上三毛急匆匆往家里跑,今天回去可以吃席了。
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