“一些個糙漢子,看到了還能認得?”陳瑜掃了眼蘇蕓娘:“這玩意兒新鮮的只有一個字,辣!他們能覺得是好玩意兒?”
蘇蕓娘被說服了,要不是外面天黑了,都想拉著陳瑜去認識認識辣椒苗。
兔r0U焯水後撈出,鍋里是了熱油,蔥花馬腳g辣椒炒香後倒入兔r0U,醬油也是沒有的,所以陳瑜還提前放了一些糖炒sE,翻炒均勻倒入清水。
蘇蕓娘以為這就完事了呢,結(jié)果看陳瑜又把兔r0U撈出來了,不淡定的問:“娘,熟了嗎?”
“沒有。”陳瑜拿出來淀粉裹好了兔r0U,再放在油鍋里炸得金h,撈出來瀝乾油的時候,蘇蕓娘的眼睛都長了,這一道菜得用多少油啊?誰家吃得起啊?
忍了又忍沒忍住,蘇蕓娘問:“娘,熟了嗎?”
“蕓娘啊,你是想要學手藝的,不好好看步驟,老問熟沒熟g啥?”陳瑜手上沒閑著,說了這麼一句,蘇蕓娘乖乖燒火去了。
辣椒麻椒炸好,撈乾凈只留下油,蔥花爆香下兔r0U,調(diào)料齊備後實放入麻椒辣椒段翻炒,撒了點兒芝麻就算齊活了。
這一道菜做好了,蘇六郎也打酒回來了。
鄭月娥專門擺了一桌待客,陳瑜帶著媳婦和孩子們在里屋,外屋蘇德言也是邁不動腿了,甚至很理解孫子為啥哭成那樣了,這味道是真香啊。
蘇二郎帶著兄弟們陪著蘇德言,自然也說到了私塾這一塊,蘇二郎是真高興,一來三弟看著靈活了,整個人氣sE都不一樣了,開個私塾還能貼補家用,別的不說,家里吃得好了,油是真費啊。
酒過三巡,蘇德言不是個善飲的人,人就有些暈乎乎的了,夾了一塊兔r0U到嘴里,嘖嘖兩聲:“是真好吃,怪不得正乾那小子回家鬧著要來二NN家吃飯呢。”
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