“外頭也熱?！痹S同舟拿她一點(diǎn)辦法都沒(méi)有，干脆找了個(gè)凳子，就坐在廚房里看她做事。

        周與卿擺擺手，“隨你吧。”

        說(shuō)著開(kāi)始備食材。

        將鵝宰殺，褪毛洗凈。從背部用刀開(kāi)膛取出內(nèi)臟，洗凈后用刀從脖頸處割下，將鵝體剖為兩半，入鍋內(nèi)加水燒開(kāi)，煮盡血水，撈出后另起鍋加水、鹽、黃酒、蔥段、姜片、桂葉、蘋(píng)果等煮至脫骨保持原形狀，取出骨即成鵝脯。

        將鵝脯置鍋中，加入適量清湯、白糖、蜂蜜、鹽、紅曲粉入味，待湯汁濃時(shí)淋入少許香油即成。食時(shí)改刀裝盤(pán)，襯以蓑衣王瓜圍邊。

        又是一道名菜——胭脂鵝脯。

        制作工藝不簡(jiǎn)單，耗時(shí)也長(zhǎng)。周與卿把鵝扔鍋里煮的時(shí)候，轉(zhuǎn)身從冰柜里掏出兩盒八喜，一盒芒果口味，一盒綠茶口味，遞到許同舟面前，“選一個(gè)。”

        許同舟被她孩子氣的語(yǔ)氣逗笑了，抬手去拿那盒綠茶味的冰淇淋，之間從周與卿的手掌滑過(guò)，濕潤(rùn)冰涼……都是老繭，而且因?yàn)椴煌５孛β担菩姆褐t，發(fā)著燙。

        他臉上笑意微頓，不經(jīng)意搓了搓指腹，有些心酸，舀了一勺冰淇淋咽下，“累嗎？”

        周與卿吃著冰淇淋愣了一下，翻了個(gè)明顯的白眼，“你這不廢話嘛?！?br>
        “為什么做這一行？對(duì)女孩子來(lái)說(shuō)，太辛苦了。”

        周與卿舀冰淇淋的動(dòng)作一頓，睫毛微顫，臉上掛著笑轉(zhuǎn)頭直視許同舟的眼睛，坦蕩又平靜，“做什么不辛苦，做什么不累，越累，才越覺(jué)得自已被人需要，自已的存在是有意義的。”

        這話不像是會(huì)從一個(gè)普通的女孩嘴里說(shuō)出來(lái)，那言語(yǔ)中的重量讓許同舟有些錯(cuò)愕和意想不到。

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