而且必然有一道生吃魷魚,鹿鳴秋很不喜歡,但每人都要吃上一個,因為這是老先祖最喜歡的一道菜。
年年她都是捏著鼻子逼自己吃。
燕銜川也好久沒過年了,她現(xiàn)在找到了自己的家人,第一個年,當(dāng)然要好好過一下。
所以提前好幾天,這人就開始自告奮勇,要包餃子。
和面就是她自己來的,實話說,就算照著菜譜,也弄廢了好幾個面團,才得到現(xiàn)在這個像模像樣的成品。
搟餃子皮是鹿鳴秋來做的,她的手更巧,只是稍稍一試,手腕用上巧勁,面皮在搟面杖底下就自動轉(zhuǎn)上圈,這么一前一后來回幾次,一張圓圓的餃子皮就搟好了。
燕銜川用不上這種巧勁,不是壓得太扁,就是形狀奇怪,所以她就去和餡。
牛肉餡。
還有香菇玉米雞肉餡。
還沒熟,鼻端就能聞到香氣,等煮熟了不知道有多好吃。
燕銜川會包餃子,鹿鳴秋不會,她就拖著一張餃子皮,仔細(xì)放慢了動作,一步步教她。
房間很安靜,只有暖色的燈光照下來。燕銜川卻恍惚中回想起小時候,她第一次包餃子的情景。
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