「雪湯居」的招牌被拆下來，一牌木制刻有「千草」的新名字，正式取代原址繼續(xù)營業(yè)。

        「千草」主要是販賣仙草的小店，充滿著當(dāng)?shù)氐膕E彩。

        一開始，艾迪就想開專門販賣仙草類食物的店舖。

        仙草是百草茶中經(jīng)常使用的植物，也可以作為中藥材使用。j葉采下來，洗凈煎成汁，可以成為夏季消暑的飲料。如果從仙草的j葉萃取汁Ye，再加入淀粉凝結(jié)就能夠做成仙草凍。仙草除了在夏季經(jīng)常可以吃到外，冬季更能變調(diào)販賣燒仙草，日後的珍N也會有加入仙草調(diào)配出不同的口感。

        艾迪就是看中這個未來有可能成為氣候的人氣食品。

        他可以提倡仙草熱量在未加進糖分前都很低，又含有水溶X纖維，適量食用可以增加飽足感。言下之意，就是相當(dāng)適合減肥人士食用。

        徐照喜是一名中醫(yī)師，對仙草有一定的認識。跟據(jù)古代文獻中藥的記載，仙草味道帶澀、甘和寒。具有清熱、解渴、涼血及降血壓的功效，可以緩和中暑、感冒、糖尿病和高血壓等等臟腑熱毒的功效。

        每一種藥材有利也有弊，能夠清熱毒，便代表因為它X質(zhì)偏寒涼。如果是T質(zhì)偏虛弱的人士，不宜大量食用仙草。

        「所以你想我?guī)兔χ谱飨刹莸脑牧希俊?br>
        徐照喜聽完艾迪對未來的前景分析後，并沒有發(fā)表平日直率的言論，艾迪見他若有所思，先不吭聲讓對方好好地思考。半晌過後，徐照喜的眸子充滿了興奮的亮光，他提出說︰「我能再做其他有關(guān)中藥的飲料嗎？」

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