一分鐘,二分鐘,等了三分鐘,小蘿莉沒什么反應,他默默的端起碗,順手拿了小蘿莉夾面條吃的筷子,哧溜哧溜的吃面。
手拉面條有點細,大概是煮得太久了,有點粘糊的樣子,味道卻是相當不錯,面條像藥膳餃子的餃皮味道。
端著面條一邊吃一邊看小蘿莉,看到她望過來,小眉頭糾皺得起褶子,皺紋能夾死蒼蠅,他心頭一驚,飛快的將最后一筷子面條吃掉,咕咚咕咚的將面湯也喝光,抹抹嘴:“小蘿莉,這個好吃,就是份量有點少,我起碼得煮七八卷才勉強夠吃飽。”
其實,他想說的是像那樣的面條煮個七八卷頂多能吃半飽,怕小蘿莉罵他飯桶,所以只好粉飾太平,虛報數字。
樂韻正在思索如何提升自制烤面條的質量,隨口問:“味道怎么樣?”
“挺好啊,面條有做的藥膳餃子皮的味道,就是太脆了一點。”燕行原以為小蘿莉因自己偷吃面條會飛腳或拍巴掌過來,做好了挨揍的準備,誰知她竟然沒追究,喜得眉開眼笑。
“說了等于沒說。”還以為燕人能說出一通感想,結果他也是公式化的一句籠統話,樂韻轉身走到放面包烤盤的架子處,將幾個烤盤的面包裝一盤,端去小廳再冷涼。
小蘿莉不兇自己不罵自己,燕行快樂的要飛起來,洗干凈碗筷,再去捏面包,哪怕再饞,他也沒偷吃面包,小錯可以犯,原則性的錯誤是絕對不能犯的。
到了小廳,樂韻趁著燕帥哥沒有跟著當尾巴,飛快的從空間取出幾樣藥材,用搗缽弄碎榨汁,再拿回廚房,添加進制做拉面的面團子里,再一陣捶打揉搓,整揉一頓,拿只烤盤刷一層面粉,做手拉面,每拉一手面條盤起來放烤盤里。
做了十幾手拉面條,開烤箱,將烤盤放進烤箱最底層,給烤面包們翻身,再烤,等結果時再去捏面包,等一爐面包烤到時間,再換一爐,到中途時再將自己做的拉面條拿出來冷卻。
又烤了一爐面包,再制作面泡,將冷卻的拉面團下鍋煮,起鍋后自己又夾一點品嘗,新加了料,面條的柔韌變強,有點類似米粉的感覺,脆而微有彈性。
品嘗了新成果,樂韻決定不再折騰了,先就那樣吧,按那個比例制作一批自制拉面的干面條,以后有空再研究更完美的比例。
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