俗話說‘唐酒宋茶’，茶在宋朝人生活中，那是和一日三餐相提并論的。

        宋朝的上層社會更是以烹茶為風尚，三月季春最賞心之事為‘經寮斗新茶’。

        而十一月仲冬最賞心之事就是‘繪幅樓削雪煎茶’。

        文人雅集，品茶是必不可少的環節，文人們邀三五好友，帶幾個美貌如花的茶妓，擇一清雅之所，品茗斗茶。

        蘇軾詩云：‘禪窗麗午景，蜀井出冰雪。坐客皆可人，鼎器手自潔。’

        說的就是他在揚州石塔寺參加茶會的情景。

        范寧連午飯都顧不上吃，剛下課，他便匆匆趕去敬賢橋南面的南橋瓦肆。

        瓦肆有點像今天的綜合體，就是一片專門的集市，里面吃喝玩樂樣樣俱全，要比今天的綜合體大得多，內容更加豐富多彩。

        范寧找到了一家茶具店，掌柜個子很矮小，但一雙眼睛卻很毒辣。

        他見范寧穿著縣學青衿深衣，便知道這是今年縣學新生，對茶還是一竅不通，用不著拿出名貴茶具。

        “今天下午有興趣社，小官人是新生吧！昨天就有三個新生過來買茶具。”

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