炒雞蛋,炒臘肉,豆瓣醬,還有一些蘸醬菜,最后就是厚厚旳起面烙餅。
也不知道秀芝是和誰學的,這起面厚餅子不用放油,關鍵這烙的大餅還糊不了,吃起來很有嚼勁,再配上這大醬和蘸醬菜,尤其是大蔥,別提多得勁了。
“嫂子,好吃,太好吃了,這餅子就得配上這大蔥蘸大醬,真的是太地道了。”馬云海一手拿著餅子一手拿著大蔥,吃的那叫一個香甜,最后索性在大餅上弄上醬,大蔥往里面一裹,開吃。
那腮幫子鼓鼓的,哪還有一絲的斯文,就跟好幾天沒吃過飯一樣。
就是他現在盤坐在炕上感覺有點不爽,要是蹲著吃那就舒服了。
“好吃你就多吃點,看你這樣子是山東的?”秀芝笑瞇瞇的問道,有時候就是這樣,做出來的飯菜能讓客人說好,那比自己吃的都舒服。
“嗯,嫂子,嘿嘿~我就得意這口,嫂子你還在山東待過,這手藝地道~”馬云海邊吃便問道。
“我哪去過山東,我這手藝是和雅萍學的,就是董大娘的兒媳婦,她是山東的。”秀芝看許靈均疑惑就細解釋了一下。
“我就說這些日子你這做飯的手法變了,原來是和雅萍學的啊!”
許靈均這才煥然,前些日子張雅萍,也就是董大爺的兒媳婦回來住了些時日,她工作也忙,這不孩子稍微大了一些就給董大爺他們送過來了。
不過董大爺和董大娘可沒嫌麻煩,而是高興的不得了,本來他們兩就孤單,這有了孫子在,那當然高興了。
張雅萍怕孩子適應不了就多待了幾天,那幾天秀芝帶著清清沒少和她作伴,這一來二去的就學了些手藝。
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