“唉,那好吧,老奴我就幫小姐把這袋蕎麥磨了吧。”
巨大的磨盤在倒入蕎麥之后,被人力推著旋轉,一圈又一圈的把里面的蕎麥研磨成碎片,顏顏磨成粗大的顆粒。很快,就完成了。
出來的成品并不理想,就如老仆人所說的那樣,根本就磨不成面。
這樣的蕎麥面太過粗糙,根本就揉不成團,更別說把它做成薄薄的餃子皮了。
這就麻煩了,她竟然沒有想到這一茬。
現在換成另一種餃子也來不及了,而且也實在是沒有比蕎麥餃子更合適的餃子了。
這樣想著,暮雨淮的眼神又堅定起來,她說道:“老伯,我能看一下這個磨盤嗎?”
老仆人連連擺手,直說道:“當然,您是小姐,自然想怎么辦就怎么辦。”
暮雨淮走到石磨面前,看了又看,并把重點放在了磨膛里,最后,還是看出了一點門道。
磨膛外周的磨齒間隙太大,如果可以精致一點……
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