到了中午,整個祭掃儀式完成,他們一行人才是下山。
路過寨子的時候,經過一處魚塘,陸柏然看見塘邊草屋正好有人,興沖沖地跑過去買了條草魚回來。
回到陸家竹樓,爬了一上午的山,程熙急忙跑去洗澡,順便找了個木盆泡腳。
等她出來的時候,陸柏然饒有興趣地坐在餐桌前,向她指著中間的盤子。
“日式魚生經常吃,山里的魚生你是第一次見吧?”
白sE盤子上是薄如蟬翼的魚片,就是他剛才去買的那條草魚。
陸柏然夾一筷子魚生放到面前的一碗調料水里,輕輕攪動。
h的、紅的、紫的、綠的,水里浮著一絲絲的各sE佐料,切得也是格外細致。
等浸了一分鐘再提出來,透明的魚片已經變得微微發白。
“這是酸水,腌酸起的壇子水。”陸柏然慢慢品味著,似在感嘆,“好多年了,我一直惦記著這個口味。”
程熙坐下來,看著薄薄的魚片,猜想是陸堯的刀工,“這是怎么做的?”
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