連建立接過搟面杖一臉懵逼，他看了看手里的搟面杖，笑道：“丁師傅，你給我根這玩意干什么？”
“幫下忙，棒棒雞的雞肉切出來講究的是薄厚均勻，而且是越薄越好，不像白切雞一樣雞肉塊的大小厚度沒有太多講究，一會兒我將刀放好之后，麻煩你幫忙用搟面杖敲擊刀背，因為做棒棒雞要保證每一片雞肉里面都要有骨頭，有點難切。”
“......好。”
這些知識點以前連建立還真不知道，聽丁鵬介紹，他全都悄悄的記下來了，以后就是自己的知識了。
“行了，來吧。”丁鵬將刀在雞肉塊上找準了一個位置放下，說道。
連建立趕忙拿著搟面杖輕輕的敲了起來。
丁鵬沒好氣道：“肚子餓了？”
“啊？沒有啊。”
“那你用點力啊，你這敲半天也敲不斷一塊雞肉啊。”
“我......我怕敲到你的手。”
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